Menukaart High wine bij de koriander! Wij proberen u altijd bijzondere wijnen en leuke gerechten te serveren. De High wine kan bij de koriander met z'n tweeën, of met uw gezelschap! Bekijk hieronder vast wat de keuken voor u in peto heeft! High Wine Te reserveren vanaf 2 Personen, €33,50 per persoon. Kori’s voederplankje Serranoham – oude kaas – cornichon – Fuet – Cecina de leon Wine pairing: (optioneel voor 4,20 extra) Glas cava ‘fanatic’ imperial reserve brut Xarello 40 macabeo 30 parellada 20 chardonnay 10 Gamba's en salsa di burro Gamba's - boter - knoflook - peterselie - citroen Wine pairing: nog niet bekend Tonijn steak Parelcouscous - antiboise - groene asperges. wijn pairing:nog niet bekend Kalfswang Rode wijn jus - doperwtencreme -- duxelle Wine pairing: Glas, Brancatelli ‘valle delle stelle’ – cabernet sauvignon –Piombino – Toscane - Italie Dessert (extra gang +€6,50) Keuze uit: Bourgodische Kaasplank 4 kazen- appel stroop - Vijgenbrood Wine pairing: Glas, Romate Pedro Ximenez- Bodegas Sanchez Romate Hnos - sherry – Andalusie-Jerez - Spanje Of zoete dessert vraag aan de sommelier wat deze dag de wijnspijs combinatie is +€6,50
