Brasserie Koriander
  • Home
  • Kerst
  • Menu
  • Partijen en Groepen
  • Events
  • Galerij
  • Contact
  • High Wine
  • Home
  • Kerst
  • Menu
  • Partijen en Groepen
  • Events
  • Galerij
  • Contact
  • High Wine

Partijen en Groepen

Buiten onze reguliere a la carte, serveren wij ook speciale menu's voor grotere gezelschappen en bijzonderen momenten en partijen.

Onze Keuze menu's en arrangementen vindt u hier onder.

 

Groepslunch

Wij serveren onze groepslunch tussen 12:00 en 16:00 uur

Groepslunch

Vanaf 6 personen €21,50 per persoon. Onze groepsluch bestaat uit de volgende broodjes en soep, de broodjes worden op grote schalen uitgeserveerd 3 broodjes per persoon.

 

exclusief op reservering

Soep van de Dag

Standaard tomaten soep, onder overleg andere soep

Broodje Gerookte Zalm

Op wit brood met bieslook en crème fraîche

Broodje Rotterdamse kaas

Op bruine boterham met grove mosterd en rucola

Broodje Carpaccio

Op witte boterham met al zijn garnituren

Extra keuze kroket op wit puntje

Keuze uit rund- garnaal-  of vegetarische kroket

€2,50 extra per stuk
Tafel water en Jus d'orange

Onbeperkt tafel water en vers geperste jus d'orange wordt op tafel gezet

High Tea

Wij serveren onze high tea van 12:00 tot 17:00

High Tea

 

Onze high tea serveren wij voor de kosten van 24,50 per persoon.

 

U krijgt hierbij scones met bijbehorende smeersels (clotted cream, jam).
 4 verscheidene hartige hapjes (brioche brood met oude kaas honing mosterd, zalm rolletje met crème frâiche etc.)
 4 verscheidene zoete hapjes ( blondie, brownie, Pastel de nata, crumble cakejes)
Alle hapjes zijn ‘’bite sized’’ oftewel kunnen in één á twee happen gegeten worden.


U krijgt uiteraard ongelimiteerd heet water en komt onze thee doos met verschillende smaken op tafel te staan.

Diner voor Groepen

Wij serveren onze groepsdiners vanaf 17:00 uur

3 gangen keuze menu standaard

Te reserveren vanaf 8 Personen, €33,50 per persoon.

Voorgerecht

Keuze uit:

Tomatensoep
pomodori – basilicum olie – brood

Of

Carpaccio
truffelmayo  – kappertjes – pijnboompitten – Parmigiano – Rucola

Hoofdgerecht

Geserveerd met Friet

Hamburger
Iers Black Angus – sla – tomaat – dikke augurk – paprikaburgersaus – cheddar

Of

Saté
Cassave kroepoek – kippendijen – boontjes – satésaus  

Of

Sliptong

kappertjes – peterselie boter – seizoens groenten - citroen

Dessert

Keuze uit:

Dame blanche
Vanille IJs – Pure Chocolade – Slagroom

Of

Biscoff Chocobar
Lotuss biscoff- dadels - cashewnoten - margarine - passievrucht sorbet

3 gangen keuze menu Luxe

Te reserveren vanaf 8 personen, €40,50 per persoon.

Maak er 4 gangen van met tomatensoep, of Bloemkool creme soep naar keuze als tussengerecht
voor een meerprijs van €6,50

Voorgerecht

Keuze uit:

Vitello Tonato
kalfsmuis - tonijn mayonnaise - augurk blokjes - rucola
Of

Garnalen tosti

spicy birria aioli - casino brood - gamba's - sesamzaadjes

Of


Spring rolls
rijst noedels - tofu - zoetzure komkommer - koriander - tauge - pad tai saus - 100% vegan

Hoofdgerecht

Geserveerd met Friet

Keuze uit:

Entrecote

gegrilde groene asperges – bearnaise 

Of

Tonijnsteak
Zeekraal – groene asperges – palingsaus - noriten 

Of

Vegan Quesadilla 

Vegan rul gehakt - vegan kaas - guacamole – 100% vegan

Dessert

Keuze uit:

Dame Blanche
Vanille ijs - chocosaus - escoffier - slagroom - Nutella Tuille

Of

Biscoff Chocobar
Lotus Biscoff - dadels - cashewnoten - margarine - passievrucht sorbet


Contact Opnemen

Wilt u een partij aanvraag maken of meer informatie opvragen? Dan kunt u hier onder het contact formulier invullen en dan mailen wij u zo snel mogelijk terug.

Enkele gegevens ontbreken of zijn onjuist

Het formulier kan nog niet worden verzonden omdat het nog niet helemaal (correct) is ingevuld.

info@brasseriekoriander.nl
0104282843
Kromme Zandweg 79
3082 PZ, Rotterdam Nederland
Made with ❤ by: POCKETMENU